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Liste de boissons Antilles

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Antilles Le plus compliqué sera de choisir des fruits bien mures.
Mélanger 2 càs de sucre + 3 càs de jus de citron vert + 5 feuilles de menthe pilées dans un bol. Couper la chair de 2 fruits de la passion bien mures dans un bol avec 200 ml d'eau, filtrer pour enlever les graines, puis verser ce jus filtré sur le mélange menthe sucre citron vert. Verser le cocktail dans des verres remplis de glace et décorer avec des feuilles de menthe.
Corossol (nectar de)

© lamaisondesantilles.com
Antilles Riche en fibres minéraux et vitamines. Sa saveur sucrée permet de la boire nature sans sucre ajouté. La plante possèderait de nombreuses vertus thérapeutiques.
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